تونة المعلبة في محلول ملحي

تم إنتاج التونة المعلبة لأول مرة في أستراليا في عام 1903، وسرعان ما أصبحت شعبية. ويعتبر سمك التونة المعلب مجموعة مهمة من الأسماك المعلبة، وتجهيز التونة المعلبة هو الأنواع الرئيسية من سمك التونة ألباكور والتونة الصفراء الزعنفة. في الولايات المتحدة، يتم استخدام 52٪ من التونة المعلبة للسندويشات. 22٪ للسلطات؛ و 15٪ للأوعية المقاومة للحرارة والأوعية المجففة والمعبأة مسبقا مثل خط مساعد التونا جينيرال ميلز.

حول كيفية جعل المصنع التونة المعلبة؟ المواد الخام لدينا هي تتماشى بدقة مع الأحكام ذات الصلة من المعايير الصحية GB2733-94 للأسماك البحرية. يغسل بالماء. الأسماك المجمدة مع المياه العذبة، الطازجة المجمدة تماما، يجب أن تكون نوعية دون تغيير. يتم تحديد وقت الطهي وفقا لحجم الأسماك الخام والرقابة الصارمة. الأسماك المطبوخة باردة تماما بما فيه الكفاية لجعل الأنسجة قوية ومن ثم رتبت حتى لا كسر. التونة العضلات أكثر البروتين التي تحتوي على الكبريت، اعتمدنا وفقا لأحكام "تعليب GB10785-89 أعلى علب مستديرة من سلسلة مواصفات معدنية" NO.860 مكافحة كبريتات القصدير كبريتات كل ذات الاستخدام المزدوج. بعد ختم العلب، ونحن نستخدم المنظفات والماء لتنظيف، وغسل تعلق على الخارج من بقايا الأسماك خزان وصمة عار النفط، ثم وضعت في سلة تعقيم (قفص) للتعقيم. من أجل تجنب المنتجات المعيبة أو النفايات، يمكننا تعقيم مباشرة بعد تعليب، واتباع إجراءات التشغيل بدقة في عملية التعقيم.

التونا يمكن أن يكون مصدرا جيدا للأحماض الدهنية أوميغا 3. يمكن أن يحتوي على 300 ملليغرام (0.011 أوقية) لكل حصة. ومع ذلك، فإن مستوى الزيوت أوميغا 3 الموجودة في التونة المعلبة هو متغير للغاية، لأن بعض أساليب التصنيع الشائعة تدمر الكثير من الزيوت أوميغا 3 في الأسماك. التونا هو أيضا مصدر جيد للبروتين.

معلومات عنا

تايتشو شينغوانغ المائية المنتج المشترك.، المحدودة تأسست في أبريل 2000 التي وافقت عليها الصناعة والتجارة. ومن سيصدره مشروع شامل للصيد البحري من المنتجات المائية والمجمدة تجهيز المنتجات المائية. والبحث والتطوير والمنتجات الزراعية اللوجستية سلسلة التبريد.

نحن نملك 7 سفن الصيد البعيدة، 14 السفن المجمدة تجهيز البحر، وبلغت المعالجة السنوية لأنواع مختلفة من المنتجات المائية إلى 100،000 طن. الشركة الرئيسية تعمل في البحر الماكريل المجمدة، البحر التونة المجمدة، بونيتو ​​البحر المجمدة، والتركيز أيضا على الأسماك المعلبة، ولوحة الأسماك والأخطبوط الخ.

[التفاصيل يقرر الجودة، الإخلاص يجعل الرخاء ". وشركتنا تولى دائما أهمية كبيرة على جودة المنتج وسلامة الغذاء. نحن الآن مرت HACCP. BIC. OU. سلامة الأغذية شهادة نظام إدارة HALAL وغيرها، ونحن أيضا قد حصلت على بعض الصادرات وتسجيل الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي وروسيا وكوريا وإندونيسيا وفيتنام الخ حجم النقد الأجنبي المكتسبة من التصدير حوالي 30 مليون دولار أمريكي، ومقدار إجمالي حجم الصادرات أكثر من 30000 طن.ونتيجة لجودة منتجاتنا الممتازة ، فهي تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم.

ونحن سوف نسعى دائما لخلق أكثر لذيذ والطبيعي وأكثر أمانا الغذاء الصحي البحري.